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自制蛋糕

来源:周记400字 发布时间:2020-08-06

寒假里,妈妈在网上看到了做蛋糕的办法,所以全家决定一同做蛋糕。    姐姐的“功夫”可厉害了!把六个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离了,用三只筷子十分用力地打蛋清,眉毛都竖起来了。起先,蛋清不多,慢慢地,在姐姐的手里越变越多,像戏法一样,都快满出来了。    蛋清不只越打越多,并且色彩也有了改变。从清澈的淡黄色变成了稠稠的乳白色。现在是见证奇迹的时间,居然变成了奶油状。我闻闻,感觉现已很甘旨了。整个进程,姐姐花了15分钟,手都酸死了,她说她觉得自己的手都快断了。    妈妈在做别的一个工序:在爸爸分离出来的蛋黄中加3勺面粉,6勺纯牛奶,2勺白糖,充分地搅拌。我就在边上,这个也想做,那个也想插手,可便是没我的地盘。    等候的进程是漫长的,蛋糕在电饭锅里整整40分钟。一股香味扑鼻而来,蛋糕出锅了!最终,由我把蛋糕切成一个个美丽的图案,有星星、爱心、月亮等图形。其实我早已控制不住我胃里的馋虫了,所以我好像饿狼一般,大口大口的吃起来。最终,我讲一句广告:“克己蛋糕,甘旨无比,经济实惠,简单易做,吃得定心。蛋糕就吃克己蛋糕!”

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