俗话说得好：二十九，做馒头。没有错，今日更是农历二十九，因此 我的爸爸就需要做饭做馒头。让我们一起看来一一下吧！最先，揉面。妈妈说揉面是份不简单的技术活，第一步，要在盆中放入适当酵母菌，再加小麦面粉和水。因为是冬季，以便让面糊发的快，就得用温开水揉面。第二步，拌和和和面。面糊要硬软适度，和面也要推行“三光政策”，即手光、片灯、盆光，才可以把面揉好。第三步，省（xing），省要控制时间，还得不会受到外部影响。之前我爸爸在哪省面，我扯开盆盖在上面按了好多个手指纹，被我爸爸训了一顿。省面，放到暖气片上，那样历经三个小时后，面就省好啦，自小半盆面，最终变成了一大盆面，把盖子都挺起来了。随后，揉馒头。过年啦，以便喜气，父亲在每一个馍馍面糊里放入一颗大枣，便是以便在新的一年里蒸蒸日上、恩恩爱爱。父亲先后揉了十四个馍馍面糊，我很迷惑不解，就问父亲：“为何非得做十四个呢？”妈妈说：“那是由于我们的锅是双层，一层放七个，俗话说得好七圆八不圆，这也是图个吉利，在新的一年，圆圆满满。”最终再让馍馍面糊省半小时上下，那样煮熟的馍馍便会更大更暄。再度，入锅。把馍馍面糊按正中间一个，周围六个的次序排好，水开后蒸二十分钟就好了。最终，起锅。热腾腾的馍馍起锅了，又暄又白，个又大。尝一尝，真好吃，假如把大枣换为小枣毫无疑问更美味了！想不到，一个小小馍馍，从白面粉到煮熟居然全过程那么繁杂，在再加农夫耕地麦子，到碾成小麦面粉的全过程，要我更感受到要节俭、爱惜谷物！
