第二天杯子里的白醋上面飘着一层褐色的泡沫。鸡蛋像个贪吃的小孩,挺着圆嘟嘟的肚子浮在水面上,像是要出来透透气。红色外衣变成粉红色,外壳上依然包裹着泡泡。仔细一看,外衣上有一道细细的小裂纹,不知是谁不小心把它划伤了。轻轻地碰一下,它像一个顽皮的小孩,一会躲入水底,一会又探出脑袋。
褐色的泡沫颜色变深了,醋的颜色有一点淡黄,水已经有点浑浊了。而鸡蛋静静地躺着,外壳的泡泡变小了,粉色外衣褪去了一半,露出白白的大肚皮。不知是太热的关系,还是故意想展示一下它娇嫩的肌肤。
粉色外衣已经不见,鸡蛋光秃秃的,轻轻摸一下,光光的,滑滑的,弹力十足。我小心翼翼地取出鸡蛋,用水缓缓地给它冲洗一番,仔细观看,半透明的鸡蛋中藏着一个金黄的小球,真像一个“小太阳”。白醋为什么能使鸡蛋这么神奇呢?我找到“度娘”:鸡蛋壳主要有钙组成。钙与醋发生化学反应,钙溶解在醋里,鸡蛋壳会变得很薄,甚至被完全吃掉。